Der Herbst hält Einzug und mit ihm beginnt eine ganz besondere kulinarische Zeit.

Die Jagsaison ist eröffnet.

In unseren Restaurants erwarten euch jetzt feine Wildspezialitäten, die den Geschmack der Saison auf den Teller bringen. Ob zartes Reh, aromatisches Hirschfleisch oder weitere regionale Wildgerichte - unsere Küchenchefs zaubern daraus köstliche Kreationen, die Tradition und moderne Küche miteinander verbinden.